SESSION 4 : Tech & Sensorialité (Partie 2) / Conférence surprise & table ronde / Clôture du congrès
23/03/2023 | 15h50 - 18h10
Informations
Chair : Sylvie MARULL-TUFEU - Yves Rocher & Arnaud AUBERT - Université de Tours
16h05 : Comment la technologie TouchyFinger© permet d’étudier la sensibilité des mécanorécepteurs cutanés
Hassan Zahouani - Professeur - Laboratoire de Tribologie et Dynamique des Systèmes (LTDS)- École Centrale de Lyon
16h25 : WHATSAM : Décrypter l’expérience sensorielle des consommateurs via des outils de messagerie instantanée
Lise DREYFUSS -Innovation Manager & Rozenn HENAFF - Senior Project Manager - SAM SENSORY AND CONSUMER RESEARCH
16h45 - CONFÉRENCE SURPRISE
17h10 - CONFÉRENCE DE CLÔTURE - Table ronde
Les Facteurs de Préférences : un tour du monde des pratiques en analyse sensorielle
Animation de la table ronde: Emilie Tardif - TV Tours
- Irène BACLE - Sens’ib
- Alexandra DESPRES - RCP Design Global
- Lise DREYFUSS - Sam Sensory and Consumer Research
- Sonia GAGNAIRE - Clarins
- Anne-Marie PENSE LHERITIER - FRM GaleSens
17h50: Remise du prix poster et clôture du congrès
18h00 - FIN DU CONGRÈS
