SESSION 1 : Ouverture du congrès & Eco-conception sensorielle (Partie 1)
23/03/2023 | 08h30 - 11h20
Informations
08h30: Accueil café
09h00 : MOTS D'ACCUEIL
- Florian HEMME - Conseiller délégué aux affaires économiques - Ville de Tours
- Thibault COULON - Vice-Président délégué au Développement économique, à l’Enseignement supérieur, à la Recherche et à l’Innovation - Tours Métropole
- Bernard PLAT - Président de ValeSens
- Christophe MASSON - Directeur Cosmetic Valley
9h15: CONFÉRENCE D'OUVERTURE
Sentir le monde - Anthropologie Sensorielle
David LE BRETON - Anthropologue – Université de Strasbourg
SESSION 1 : Eco-conception sensorielle
Comment concilier l'envie d'éco-conception et la performance sensorielle ?
Chair : Anne-Marie PENSÉ LHÉRITIER - FRM GaleSens & Patrice BELLON - Cosmetoscent
9h55 : Éco-conception, performance et sensorialité : quelle stratégie pour le développement d’un nouvel ingrédient cosmétique ?
Marion DUMAINE - Open Innovation Manager - SEPPIC
10h30 : Les formules cosmétiques solides : quelles sont les réelles attentes des consommateurs ?
Cécile MURSIC - Responsable Pôle Chargés d’Études - Techni’SENS & Perrine DEGUILHEN - Pierre Fabre
10h50 : Quand l’analyse sensorielle concilie performance et expérience dans la conception de packagings écoresponsables
Julie PALCZAK - Responsable Sensoriel pour l’Hygiène, Parfumerie & Packaging - L’Oréal
11h10 - 11h40 : Pause & session posters
